Nekrolog
Barchefen Jacob Ekman, Stockholm har förolyckats under en tjänsteresa i Rom, 29 år gammal. Hans närmaste anhöriga är föräldrarna Anders och Ewa samt storasyster Johanna med familj. Med stor sorg och tunga hjärtan minns vi Jacob, en älskad och hängiven vän och kollega. Jacob gick bort alldeles för tidigt, och hans bortgång lämnar ett stort tomrum i våra liv och i barbranschen som han älskade så mycket. Jacob och jag träffades första gången 2019 när han var barchef på Le Hibou. Nästan omedelbart blev han en nära vän. Han blev som en lillebror för mig, och jag som en storebror för honom. Jacob strävade alltid efter mer. När vi förberedde återöppningen av Berns Asiatiska i sa han till mig: ”Hampus, jag vill bli den bästa bartendern i världen! Jag bryr mig inte om några utmärkelser och jag vill ärligt talat inte att någon ska veta det.” Detta var typiskt för Jacob – han var den mest äkta och pålitliga person jag någonsin känt. Han sa aldrig nej till något och tyckte aldrig att mina idéer var dumma, inte ens när de innebar ännu mer arbete för honom. Under de senaste två och ett halvt åren skapade och uppnådde vi något fantastiskt tillsammans med. Vi har fått mängder av utmärkelser och har på två år tagit restaurang Röda Huset vid Sergels torg till plats 31 av alla världens barer. Jacob och jag visste att målet inte var nått, men vi kommer att nå dit. Jag kan skriva i all evighet och berätta oändliga historier om allt vi har varit med om. Under vår allra sista stund tillsammans hade vi ett så fint samtal om framtiden för Röda Huset, om oss själva och om livet. Jacob var så glad över att han snart skulle bli morbror för första gången Jag kommer aldrig att sluta kämpa för vårt mål och för den bransch Jacob älskade. Bartenders’ choice awards beskrev honom så väl: ”Jacob var inte bara passionerad, han var snäll, nyfiken och älskad av så många – fast besluten att vara en del av ett team i framkant av morgondagens bartending.” Jacob visade mig gång på gång att allt är möjligt. Jag kommer att försöka göra honom stolt. Vi saknar Jacob oerhört men han kommer att leva vidare i våra hjärtan och i allt vi gör.
Bar Choice Awards
”Förra veckan fick vi det fruktansvärt sorgliga och chockerande beskedet om Jacob Ekmans dödsolycka. Det är svårt att hitta de rätta orden just nu, men våra tankar och kondoleanser går till hans familj, hans nära och kära och kollegor på Röda Huset. Jacob var inte bara passionerad för vår bransch, han var snäll, nyfiken och älskad av så många – fast besluten att vara en del av ett team i framkant av morgondagens bartending. Han var en målinriktad drömmare och en framstående person som hade ett enastående år med sina kollegor, som påverkat både den nordiska och den globala barscenen. Du kommer att vara mycket saknad, Jacob, men vi är övertygade om att din själ kommer att leva vidare genom Röda Huset och den bransch som du så djupt påverkat. Det är svårt att säga vila i frid för din resa var långt ifrån över. Vi hyllar dig och må din själ leva länge”.
Finaste Jacob ♥️ det var inte meningen att det skulle bli så här. När jag var hemma i Sverige i Julas mötte jag dig flera gånger både på Julen och spontant på gatan i trapphuset, du stannade alltid och pratade. Du var så glad, positiv och stolt över ditt jobb. Det var så skoj att se dig. Du var lycklig. Njöt av livet. Nu existerar du i en annan form. Jag vet att du har det bra där du är tillsammans med alla dina nära och kära. Du är nu i det riktiga livet dit vi alla kommer och har varit innan. Det är här på jorden vi har det tufft med många lärdomar och prövningar. Denna sorg jag och alla känner över att du inte finns med oss här längre är så djup så det finns inga ord för det framför allt för din Mamma, Pappa och Johanna. Nu börjar en ny tid där ni får lära känna varandra på ett annat sätt. Våra kroppar är fantastiska vi har vår fysiska kropp, vår mentala kropp, vår känsel kropp och vår spirituella kropp. Den del av vår kropp som vi ser är bara en liten del av den vi är. Det är genom vår spirituella kropp som vi kan ha kontakt med dig igen Jacob. Nu ska vi fira ditt Liv. Det liv som du fick som gåva när du var liten. Du kommer att vara med oss att fira ditt Liv. Det är din fest All kärlek och healing till Dig♥️ din Mamma, Pappa o Johanna ♥️♥️♥️ Faster Tina